阳曲:严把“三关”守护“舌尖上”的安全
“五一”假期以来,面对疫情大考仍在持续的严峻形势,阳曲县纪委监委针对假期期间返乡流动人员增大、货物流动频次增多、食品疫情传播风险提高等多发易发问题,采取“室组”配合、部门联动方式,对全县食品生产加工企业,农贸市场、超市进口冷链、非冷链食品疫情防控情况进行监督检查,坚决守护人民群众“舌尖上”的安全。
聚焦重点靶向监督,严把冷链食品流入关。阳曲县纪委监委会同县市场监督管理局,认真贯彻落实“外防输入、内防反弹”和“人物共防、人物同防”食品安全防控要求,持续从严监督检查,紧盯大型商场、超市、农贸市场等重点场所,以强有力的监督推进冷链食品常态化疫情防控工作再落实、再落细,既保证“全覆盖”,又做到“抓重点”。截止目前,共出动监督检查人次28人,检查场所48个。
持续发力跟进监督,严把疫情防控责任关。在持续对冷链食品销售市场进行监督检查的同时,加强对食品生产企业、餐饮单位冷链、非冷链食品购进、储存和使用情况的监督检查力度。县纪委监委对相关企业冷链、非冷链食品进货台账记录、进口冷冻品总仓管理制度等进行查看,提醒检点相关部门和企业要严格按照“三专、三证、四不”要求进行管理。同时,县纪委监委坚持“跟进式”监督,按照县疫情防控领导小组关于做好食品疫情防控工作要求逐项梳理,查缺补漏,坚决做好冷链、非冷链食品安全监管疫情防控各项工作。针对监督检查中发现的台账记录不完善、环境消杀不按时等4个问题,通过监督检查台账逐一登记,要求相关责任部门和企业限时整改、堵塞漏洞、对账销号。
深入一线嵌入监督,严把食品企业安全关。“五一”假期以来,阳曲县纪委监委坚持关口前移,深入食品加工销售相关企业,紧紧围绕落实县疫情防控领导小组关于做好食品疫情防控工作要求开展监督。同时,对重点整改情况进行“回头看”、再检查,以强有力的监督检查促进疫情防控落实到位,切实防范食品安全风险,不断密织食品疫情防控防护网。(阳曲县纪委监委 刘红艳‖责编 赵翾)